Wir pflegen hochwertige regionale Küche mit internationalen Einflüssen. Bedacht einerseits auf Harmonie der Zutaten, andererseits auf die Verbindung von überraschenden Komponenten. Bodenständig und kreativ zugleich, mit Sinn für das Beste aus jeder Jahreszeit. Regelmässig verwöhnen wir Sie ausserdem mit aussergewöhnlichen, kulinarischen Events.