© Cheval Blanc by Peter Knogl
© Cheval Blanc by Peter Knogl
© Cheval Blanc by Peter Knogl
© Cheval Blanc by Peter Knogl

Gourmet-Restaurant

Cheval Blanc by Peter Knogl

Grand Hotel Les Trois Rois, Basel

Wer einmal ein Gericht im Cheval Blanc geniessen durfte, strebt garantiert nach einer Wiederholung. Die Kochkunst des Saucenkönigs Peter Knogl ist mit der Höchstnote von 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet und dies zu Recht.

Das Les Trois Rois***** in Basel ist eines der ältesten Stadthotel Europas. Seine Lage am Wasser ist so einzigartig wie die Gourmet-Küche von Peter Knogl. Ein Mahl an den runden Tischen im Cheval Blanc verspricht kulinarischen Hochgenuss, edles Ambiente und spektakuläre Sicht auf den Rhein. Ebenfalls lohnenswert ist der Blick durch das kleine Küchenfenster im Flur – hier kann man den Spitzenkoch und seine Brigade beim Zaubern beobachten. Wirklich erstaunlich, wie leise in dieser kleinen Küche gearbeitet wird.

Adresse

Grand Hotel Les Trois Rois
Cheval Blanc by Peter Knogl
Blumenrain 8
4051 Basel

Datum

Bis  31.7.2024  
jeweils Di bis Sa   19:00 - 22:00 Uhr
jeweils Mi bis Sa   12:00 - 14:00 Uhr
Ab 20.8.2024  
jeweils Di bis Sa   19:00 - 22:00 Uhr
jeweils Mi bis Sa   12:00 - 14:00 Uhr

Kontakt

Grand Hotel Les Trois Rois
Blumenrain 8
4001 Basel
restaurant@lestroisrois.com
+41 61 260 50 02

Kategorie

  • Gourmet-Restaurant

Auszeichnung

  • Chaîne des Rôtisseurs
  • Club Prosper Montagné
  • Gault & Millau: 19 Punkte
  • Guide Bleu: 9,5 - les Tables Exceptionnelles
  • Guide MICHELIN: 3 Sterne

Lage & Landschaft

  • Im Zentrum
  • In der Altstadt
  • Schöne Aussicht
  • Unmittelbar am Bach / Fluss

Küche

  • Gourmet
  • Französisch
  • Klassische Küche

Spezialität

  • Wein

Einrichtung

  • Garten / Terrasse
  • Garten / Terrasse, direkt am Wasser
  • Hunde nicht erlaubt
  • Mit Übernachtungsmöglichkeit

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgängig

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgängig

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgängig

Erreichbarkeit

  • Parkmöglichkeit unmittelbar vor der Tür

Erreichbarkeit

  • Parkmöglichkeit unmittelbar vor der Tür

Zahlungsmöglichkeit

  • American Express
  • Diners Club
  • Mastercard
  • Visa

Webcode

www.guidle.com/BHnSDN