Brasserie
Brasserie
Volkshaus Basel, Basel
Mediterrane Brasserie Klassiker, atemberaubende Architektur, inspirierende Kunst und Begegnungen, die in Erinnerung bleiben.
Mitten im lebendigen Stadtviertel Kleinbasel gelegen, hat sich das Volkshaus Basel seit 1925 als prägende Institution für Gastronomie, Events und Hotellerie etabliert. Es ist ein Ort voller pulsierender Inhalte: kulinarischer Genuss, nachhaltige Erholung, atemberaubende Architektur sowie inspirierende Kunst und Begegnungen, die in Erinnerung bleiben. Prall gefüllt mit pulsierenden Inhalten prägen Gastfreundschaft, Weltoffenheit, Tradition und Innovation die Werte des Hauses.
Die Brasserie bildet das kulinarische Herzstück des Volkshaus Basel. Küchenchef Kevin Kirchmaier zeichnet verantwortlich für ein Angebot an traditionellen Klassikern der «Cuisine du Marché», ausgeklügelt gemischt mit avantgardistischen Kreationen.
Der von den renommierten Architekten Herzog & de Meuron gestaltete Innenraum der Brasserie vermittelt Grossstadt-Atmosphäre und lässt gleichzeitig Gemütlichkeit nicht vermissen. Unter dem Lichtermeer mundgeblasener Leuchten, mit Blick in den baumbewachsenen Innenhof und auf die Werke bedeutender zeitgenössischer Künstler lässt sich der Alltag vergessen und schöne Momente erleben.
Vorverkauf
+41 61 690 93 00
Adresse
Volkshaus Basel
Rebgasse 12
4058 Basel
Datum
Kontakt
Volkshaus Basel
Rebgasse 12-14
4058 Basel
reservation@volkshaus-basel.ch
061 690 93 00
Kategorie
- Brasserie
Kochstil
- Internationale Küche
- Marktküche
- Gutbürgerliche Küche
- Moderne Küche
Produkte
- Vegan
- Vegetarisch
- Regionale Produkte
Spezialität Gericht
- Fisch
- Fleisch
- Meeresfrüchte
- Saisonal
- Steaks
Spezialität Getränk
- Alkoholfreies Lokal
- Bier
- Wein
Auszeichnung
- Swisstainable: Level I – committed
Ambiente
- Design-orientiert
Einrichtung
- Garten / Terrasse
- Seminarraum
- Internetzugang W-Lan (ohne Gebühren)
- Hunde erlaubt
- Mit Übernachtungsmöglichkeit
Stube / Saal / Bankette
- Saal / Banketträume (Kapazität auf Anfrage)
Kinder & Familien
- Kinderspeisekarte oder Menüs in Kinderportionen
- Sitze / Stühle für Babys / Kleinkinder
- Wickelmöglichkeit
Barrierefreiheit
- WC rollstuhlgängig
- Rollstuhlgängig
Verfügbarkeit
- Auch an Feiertagen geöffnet
- Online Reservierung
Lage & Landschaft
- Im Zentrum
Erreichbarkeit
- Parkmöglichkeit in kurzer Gehdistanz
Webcode
www.guidle.com/ZnVBhg