Die Hütte ist im Sommer von Ende Juni bis Anfang Oktober bewartet, und im Winter im März und April. Während der unbewarteten Zeit von Oktober bis Februar steht der Winterraum zur Verfügung.

Das Val Corno, das sich von der Capanna Corno Gries (2'338 m) bis zum Passo del Corno hinzieht, ist landschaftlich und geologisch hochinteressant. Granateinschlüsse im Schiefer auf dem Griespass, malerischer Griessee am Rande der Gletscherwelt. Zwischen Nufenenpass und Val Formazza erinnert wenig an das Tessin, wie man es sich landläufig vorstellt. Trotzdem, oder gerade deshalb, ist die Umgebung der Corno Gries-Hütte ein spektakulärer Fleck im Südkanton. Sie eignet sich besonders für Wanderungen, Kinderferien, Ski- und Gipfeltouren und als Etappenort für Weitwanderungen.

Während des Tages bietet das Alpenraumschiff kalte und warme Speisen an. Alpkäse, Salametti, Aufschnitt- und Käseteller, Tagessuppe, Polenta mit verschiedenen Beilagen und hausgemachte Gnocchi und Kuchen. Alle unsere Gerichte und Torten bereiten wir von Grund auf in der Hütte zu. Auch das Brot backen wir selber. Wann immer möglich kaufen wir Frisch- und/oder Bioprodukte aus der Region.