Im Restaurant tulsi finden Sie authentische Gerichte aus der nord- und südindischen Küche. Mittags bieten wir Ihnen jeweils verschiedene Menus zur Auswahl an und abends zahlreiche à-la-carte-Gerichte. Selbstverständlich sind all unsere Speisen auch als Take away erhältlich.

Die Küche Indiens:
Die Küche Indiens beruht nebst religiösen Vorstellungen vor allem auch auf dem über 3000 Jahre alten Wissen um die heilkräftige Wirkungsweise von Nahrungsmitteln, Kräutern und Gewürzen. Die nordindische Küche ist die in der westlichen Welt bekannteste indische Küche. Charakteristisch sind hier Gerichte aus dem Tandoor, dem typischen indischen Lehmofen und Samosas, aromatisch gefüllte Teigtaschen sowie ein hoher Anteil von Milchprodukten und Fleischgerichten. In Südindien gehört der Reis zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln. Zu den bekanntesten Gerichten gehört das Sambar, ein würziges Linsengericht, sowie verschiedene Biryanis (Reiseintöpfe) und natürlich die unterschiedlichsten Currys.

Das Restaurant tulsi hat für Sie eine exzellente Auslese der indischen Küche auf seiner Speisekarte zusammengetragen. Entdecken Sie aus den Klassikern aber auch aus den etwas unbekannteren Speisen Ihren persönlichen Favoriten.
tulsi - die Würze Indiens!