Gourmet-Restaurant
IN LAIN Hotel Cadonau: Gourmetrestaurant Vivanda
IN LAIN Hotel Cadonau, Brail
Im Gourmetrestaurant VIVANDA werden Sie am Abend mit einem exklusiven Überraschungs- und Degustationsmenü verwöhnt. Seine Leidenschaft, das Kochen, hat Dario Cadonau bei Spitzenköchen gelernt. So war er bei Daniel Bumann in der Chesa Pirani in La Punt (18 Punkte und 2 Sterne) bei Philip Rochat in Crissier (19 Punkte und 3 Sterne) und bei Harald Wohlfahrt in der Traube, Tonbach (19 Punkte und 3 Sterne). Den Wein zum Gourmetmenü, können Sie im Gewölbekeller selber aussuchen oder eine Wahl aus der IN LAIN Weinkarte treffen. Das Cheminée, viele Kerzen und der persönliche Service machen das Erlebnis unvergesslich.
Adresse
IN LAIN Hotel Cadonau
Crusch Plantaun 217
7527 Brail
Datum
Kontakt
IN LAIN Hotel Cadonau
Tamara und Dario Cadonau
7527 Brail
hotel@inlain.ch
081 851 20 00
081 851 20 01
Link
Kategorie
- Gourmet-Restaurant
Kochstil
- Alpine Küche
- Kreative Küche
Produkte
- Vegetarisch
Spezialität Getränk
- Wein
Auszeichnung
- Gault & Millau: 17 Punkte
- Guide Bleu: 8 - les Grandes Tables
- Swisstainable: Level III – leading
- Guide Bleu: ♥ - les Coup de cœur
- Swiss Wine Gourmet: 3 Gläser
- Guide MICHELIN: 1 Stern
Ambiente
- Design-orientiert
Einrichtung
- Garten / Terrasse
- Seminarraum
- Hunde nicht erlaubt
Stube / Saal / Bankette
- Saal / Banketträume (Kapazität auf Anfrage)
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgängig
Zahlungsmöglichkeit
- American Express
- Diners Club
- Mastercard
- Visa
Lage & Landschaft
- Schöne Aussicht
Erreichbarkeit
- Parkmöglichkeit unmittelbar vor der Tür
Webcode
www.guidle.com/1ym7WR