„Klein, aber fein!“ So würde man wohl die Kriegersmühle („Chriegere“ ) bezeichnen. Dabei liegt das Augenmerk des Restaurants, nicht nur auf der Grösse des Hauses sondern auch auf den kleinen, wohlgemerkt feinen Speisen, die die Wirtin Edith Gyr zubereitet. Ihr „Meisterstück“ ist ihr Appenzeller Cordonbleu, welches sich mit Mostbröckli und einer hausgemachten Käse-Zwiebelmischung einen Namen gemacht hat. Selbst der Hackbrett-Virtuose Nicolas Senn zählt ihr Cordonbleu zu seinen Lieblingsspeisen.