Bei uns im Fondue Beizli kommen Sie in den Genuss von besten Schweizer Gerichten.

Dabei tauchen Sie in unserer Stube in eine heimelige und zugleich urchige Atmosphäre ein. Das Nationalgericht „Fondue“, welches nachweislich bereits seit 1699 bekannt ist, gehört zu unseren absoluten Spezialitäten. Somit kombinieren wir drei typische Landesprodukte: Brot, Wein und Käse.

Das Fondue ist so vielfältig, wie Käsesorten aus der Schweiz und hat sich über die Jahre stetig gewandelt. Unsere Käsesorten stammen aus ausgewählten Molkereien der Schweiz. Die Fonduemischungen bestehen aus sechs unterschiedlichen gereiften Käsen von rezent über mittelreif bis surchoix und bleibt unser Geheimrezept.