Gourmet-Restaurant

Hotel Glacier: Fine Dining Restaurant

Hotel Restaurant Glacier, Grindelwald

Unser Küchenchef ist der kulinarische Meister hinter den köstlichen Angeboten im Glacier.

Gönnen Sie sich eine kulinarische Reise im Restaurant Glacier, das vom GaultMillau mit 16 Punkten ausgezeichnet wurde. Unsere Speisekarte verkörpert eine Verschmelzung von alpiner Tradition und französischer Finesse. Die Vision des Küchenchefs Paul Cabayé leitet unsere saisonalen Degustationsmenüs, die in 5 oder 7 Gängen erhältlich sind und jeweils sorgfältig zusammengestellt werden, um die lebendigen Aromen der Berge in Szene zu setzen.

Unser Konzept dreht sich um Nachhaltigkeit, wobei wir uns verpflichten, lokal einzukaufen und Abfälle zu minimieren, um sicherzustellen, dass jedes Gericht die Essenz der alpinen Landschaft widerspiegelt und gleichzeitig innovative kulinarische Techniken einsetzt.

Adresse

Hotel Restaurant Glacier
Endweg 55
3818 Grindelwald

Datum

Täglich   18:00 - 23:00 Uhr

Kontakt

Hotel & Restaurant Glacier AG
Endweg 55
3818 Grindelwald
hello@hotel-glacier.ch
033 853 10 04

Kontaktformular

Link

https://www.hotel-glacier.ch/de/petit-glacier

Kategorie

  • Gourmet-Restaurant

Küche

  • Französisch
  • Regionale Spezialitäten

Kochstil

  • Gourmet
  • Moderne Küche

Produkte

  • Vegetarisch
  • Regionale Produkte

Spezialität Gericht

  • Saisonal

Spezialität Getränk

  • Wein

Auszeichnung

  • Chaîne des Rôtisseurs
  • Falstaff (Restaurants): 3 Gabeln
  • Swiss Wine Gourmet: 3 Gläser
  • veganaut: 4 Zweige (von 5)
  • Guide MICHELIN
  • Guide Bleu: 7 - les Valeurs sûres

Einrichtung

  • Garten / Terrasse
  • Internetzugang W-Lan (ohne Gebühren)
  • Hunde erlaubt
  • Lift
  • Mit Übernachtungsmöglichkeit

Kinder & Familien

  • Kindergetränke
  • Kinderspeisekarte oder Menüs in Kinderportionen
  • Wickelmöglichkeit

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgängig
  • Zu-/ Eingang mit flacher Rampe / Schwelle
  • Rollstuhl-Toilette: Ausgewiesen
  • Toilette mit Rollstuhl befahrbar
  • Haltegriffe auf der Toilette
  • Zu-/ Eingang zur Toilette bodeneben
  • Blindenhunde zugelassen

Verfügbarkeit

  • Auch an Feiertagen geöffnet
  • Online Reservierung
  • Tischbestellung erforderlich

Zahlungsmöglichkeit

  • American Express
  • Mastercard
  • Visa

Lage & Landschaft

  • Schöne Aussicht
  • Höhenlage: 900 m über Meer

Erreichbarkeit

  • Parkmöglichkeit unmittelbar vor der Tür
  • Unmittelbar bei der Bahn-, Bus- oder Tramstation
  • Zufahrt mit Auto möglich

Webcode

www.guidle.com/D6LSKR

Anzeige beanstanden