Eine traditionelle Küche, die sich im Laufe der Jahreszeiten entwickelt

Als Liebhaber der Walliser Küche wollten wir diese kulinarische Kultur mit unseren Gästen teilen.

Im Café-Restaurant du Dolent in Prayon können Sie die besten Spezialitäten des Kantons Wallis probieren: Fondue nature, mit Tomate, grünem Pfeffer oder Pfifferlingen, Alpkäse aus Orsières oder Som-la-Proz, Walliser Teller, Käseschnitte, Schinken oder Wurst? Ihre Geschmacksknospen werden sich mit Sicherheit freuen. Neben diesen Spezialitäten servieren wir auch andere französisch inspirierte Gerichte wie Schnecken, Landterrine, Filet Mignon de Porc und Crème brûlée.


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