Gourmet-Restaurant

Le Berceau des Sens

Le Berceau des Sens, Lausanne 25

Das Lehrrestaurant der Hotelfachschule Lausanne, ein echtes Schaufenster unserer Schule und gastronomische Referenz der Region.

Das Ausbildungsrestaurant der Hotelfachschule Lausanne, ein echtes Schaufenster unserer Schule und gastronomische Referenz der Region. Dessen zeitgenössische kulinarische Ausrichtung auf die Frische und Qualität der Produkte unter Berücksichtigung der Saisonalität ausgerichtet ist.

Küchenchef: Lucrèce Lacchio


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Adresse

Le Berceau des Sens
Route de Berne 301
1000 Lausanne 25

Datum


jeweils Mo bis Fr
12:00 - 13:00 Uhr
19:00 - 20:30 Uhr

Kontakt

Le Berceau des Sens
Route de Berne 301
1000 Lausanne
berceaudessens@ehl.ch
021 785 12 21

Kategorie

  • Gourmet-Restaurant

Küche

  • Französisch

Kochstil

  • Klassische Küche
  • Moderne Küche

Auszeichnung

  • Gault & Millau: 17 Punkte
  • Chaîne des Rôtisseurs
  • Swiss Wine Gourmet: 3 Gläser
  • Guide Bleu: 7 - les Valeurs sûres
  • Guide MICHELIN: 1 Stern

Einrichtung

  • Hunde nicht erlaubt
  • Klimatisiert

Stube / Saal / Bankette

  • Saal / Banketträume (Kapazität auf Anfrage)

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgängig

Zahlungsmöglichkeit

  • Keine Kreditkarten
  • American Express
  • Diners Club
  • Mastercard
  • Visa

Lage & Landschaft

  • Schöne Aussicht

Erreichbarkeit

  • Parkmöglichkeit unmittelbar vor der Tür

Webcode

www.guidle.com/LBtMwC