In einem hellen und modernen, zeitgemäßen Ambiente bietet Ihnen unser Restaurant eine Küche im Zeitgeist, bunt und frisch; wiederbesuchte lokale Spezialitäten: eine Palette von Geschmacksrichtungen für jeden Geschmack. Gerichte, die man ohne Mäßigung rund um das Thema Süßwasser, den Bauernhof und die Weiden genießen kann. Mit einem brillanten französisch-schweizerischen kulinarischen Hintergrund stellt der Chef die Qualitäts- und Produktkontrolle in den Mittelpunkt seiner Arbeit.