Geniessen Sie eine raffinierte Gourmetküche, in der jedes Gericht die Sinne mit exquisiten Zutaten verzaubert.

Das Trianon befindet sich im neuralgischen Herzen des Hotels, inmitten des historischen Gebäudes, und führt den Geist des Mirador fort: ein Ort, an dem die Zeit stehen bleibt, um eine einzigartige Erfahrung zu geniessen.

Das Restaurant ist hier und da mit Gemälden geschmückt und hat eine starke künstlerische Anziehungskraft, wie das gesamte Hotel, wie die zentrale Säule, die mit einem Schweizer Kunstwerk von Jérôme Rudin verkleidet ist, beweist. Der gebürtige Lausanner, der in der ganzen Welt ausgestellt hat und vor allem in Paris erfolgreich war, entwarf für das Mirador ein von Pflanzen inspiriertes Fresko mit Seerosen.


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