Hell, modern und klar strukturiert ist das Restaurant MAXIMO. Das Farbkonzept verbreitet mit seinen warmen Tönen eine heimelige und willkommene Atmosphäre. Geblieben ist die allseits bekannte und beliebte Küche mit Ihren Hausspezialitäten. Es wird nach wie vor kreativ, experimentierfreudig und saisonal gekocht. Die Menükarte wird viermal im Jahr geändert und die Gäste können vom Tagesmenü bis zum Businesslunch auswählen.