V naší restauraci používá šéfkuchař Kay Kriester a jeho tým pouze čerstvé a kvalitní produkty, které jsou pečlivě vybírány a připravovány s láskou a vášní. Vychutnejte si vynikající tatarák z hovězího masa připravený přímo u vašeho stolu. Stejně jako na klasiku, jako je entrecôte double pro dva s omáčkou béarnaise, jemný Zürcher Geschnetzeltes nebo telecí klobásu s cibulovou omáčkou. Na našem jídelním lístku najdete také speciality jako Lozärner Chügelipastetli, Älplermagronen nebo sýrové fondue.

Naší prioritou je jak váš kulinářský požitek, tak vaše pohoda.  Chceme, aby se u nás všichni hosté cítili dobře a jídlo jim chutnalo, a proto připravujeme většinu jídel z jídelního lístku bez lepku. S hrdostí můžeme říci, že nabízíme nejrozsáhlejší menu pro osoby s alergií na lepek ve městě a regionu Lucern! Hosté, kteří dávají přednost vegetariánské kuchyni, u nás najdou také široký výběr chutných pokrmů.


Poznámka: Tento text byl přeložen pomocí strojového překladu, nikoliv lidským překladatelem. Může obsahovat chyby v překladu.