Kwong Ming betekent licht en integriteit in het Chinees. Vanaf het nederige begin in 1986 tot op de dag van vandaag is de overtuiging van het Chinese restaurant Kwong Ming om het maximale en vooral het beste te doen.

"We moeten onze favoriete gerechten hier aan onze klanten presenteren, in de hoop dat zij ze ook lekker vinden!"  Dat is het hoofdidee en de slogan van de heer Man Ming Hau, vader van twee broers, Hugo en Thomas Hau.

De familie Hau had de moed en besloot dit Chinese restaurant in Martigny te beginnen omdat zij deze mooie historische stad erg mooi vonden en tegelijkertijd de Chinese keuken in deze streek wilden introduceren en brengen.


Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.