In der Brasserie Ritzcoffier steht die französische Haute Cuisine mit einem modernen Twist im Mittelpunkt.

Die Brasserie Ritzcoffier zelebriert die Klassiker der französischen Gastronomie im Stil einer Grande Brasserie. Das Restaurant befindet sich im legendären The Heritage, welches schon Stars wie Sophia Loren und Sean Connery zu seinen Gästen zählen durfte. Das geschäftige Treiben wird von hohen Panoramafenstern über dem Vierwaldstättersee eingerahmt.

Während der warmen Monate lädt die The Heritage Terrace zum Genuss von Cocktails bei Sonnenuntergang und Snacks mit einer atemberaubenden Aussicht ein. Der Belle Époque Salon 1903 bietet einen stilvollen Auftakt für den Abend mit erlesenen Aperitifs.