Nach einer anderthalbstündigen Winterwanderung von Pontresina aus endlich angekommen, bedauert man beinahe, keine Übernachtung reserviert zu haben. Die archaische Natur im hinteren Val Roseg verzaubert alle Gäste.

Lassen Sie sich von unserem Küchenchef mit ausgesuchten Spezialitäten der Region verwöhnen. Zum Abschluss noch etwas vom bestbekannten Dessertbuffet. Am Abend geniessen Sie beim knisternden Kaminfeuer ein gutes Glas Wein aus dem Weinkeller und lassen so den Tag im Val Roseg ausklingen.