Aus einer Selektion von 550 verschiedenen Weinen – davon 20 im Offenausschank – schickt Gastgeber und Sommelier René A. Donatz Gäste sowie Einheimische auf eine wahre Weinentdeckungsreise.

Zum Lieblingswein werden passende Köstlichkeiten von der Bistro-Karte gereicht. Etwa die Jahrgangs-Sardinen, das Angus Beef-Tatar oder unsere Dessert-Box mit vielen kleinen verschiedenen Köstlichkeiten – ideal zum Durchprobieren mit Freunden. Hier findet jeder das Passende für den kleinen oder grossen Hunger.