Unsere Vision ist es, all unseren Gästen ein Ort des freudvollen, echten Genusses zu bieten. Eine feine Auswahl an hausgemachten vegetarischen Speisen stehen ebenso zur Auswahl wie exquisite Fleischgerichte.

Der wertschätzende Umgang mit Lebensmitteln ist für uns zentral. Dazu gehört die beinahe komplette Verwertung von Nahrungsmitteln. So vielfältig wie wir Menschen sind, so vielfältig sind die Essensbedürfnisse. Unsere Speisen sind deshalb von bester Qualität, so oft wie möglich hausgemacht und sorgfältig zubereitet, um auch Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien höchsten Genuss bieten zu können.

Das Restaurant und die Pension „fein & sein“ sind im neuen Gebäude des Bildungs- & Gesundheitszentrum Schwarzsee Zuhause. Das gemütliche Ambiente des Restaurants sowie die neu eingerichteten Gästezimmer der Pension laden zu einem entspannten Aufenthalt in der einzigartigen Region der Deutschfreiburger Voralpen ein. Nebst 50 Innenplätzen bietet das Restaurant „fein & sein“ weitere 50 Aussenplätze an, um im Sommer & Winter die Sonne auf der Terrasse zu geniessen. Die kleinen Gäste erfreuen sich besonders über den Outdoor-Spielplatz und den Garten.

Bankette, Hochzeitsevents,Teamevents, Seminar- und Retratverpflegung sind weitere Dienstleitungen, welche im fein & sein gebucht werden können.