Con una cinquantina di posti a sedere, la brasserie offre un ambiente accogliente in cui il legno è onnipresente.

Con una cinquantina di posti a sedere, la brasserie offre un ambiente caldo e rivestito in legno. Viene servita una specialità del giorno, con un ottimo rapporto qualità-prezzo e preparata nel più puro stile della cucina borghese.

Il menu propone una quindicina di piatti. Si va dalla crosta di funghi (provenienti dai boschi vicini) all'anatra confit, alle fettine di vitello in salsa di panna o alla terrina di coniglio con foie gras al pistacchio. I prodotti finiti della regione occupano un posto d'onore. Lo chef propone anche proposte stagionali giornaliere.


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