Gourmet-Restaurant
Hotel Eden Spiez: Restaurant Belle Epoque
Hotel Eden Spiez, Spiez
Wir möchten eine aus erlesenen Zutaten unverwechselbare, mit regionalen Akzenten versehene Küche kreieren.
Unsere Speisekarte richtet sich an saisonale Essenzen. Im Mittelpunkt steht das hochwertige, regionale Produkt von hiesigen Lieferanten, das unverfälscht, klar und mit mediterraner Leichtigkeit zubereitet wird. Immer mit grossem Respekt vor dem Eigengeschmack, den ausgesuchten Kräutern aus dem eigenen Garten und mit reinen Gewürzen begleitend verstärkt. Wir stellen sämtliche Produkte nach eigener Rezeptur in Handarbeit her.
Küchenchef: Michael Engel
Adresse
Hotel Eden Spiez
Seestrasse 58
3700 Spiez
Datum
Täglich 18:30 - 22:00 Uhr
Reservation required
Kontakt
Hotel Eden Spiez
Restaurant Belle Epoque
Seestrasse 58
3700 Spiez
welcome@eden-spiez.ch
+41 33 655 99 00
+41 33 655 99 01
Kategorie
- Gourmet-Restaurant
Küche
- Regionale Spezialitäten
- Mediterran
Kochstil
- Internationale Küche
Spezialität Gericht
- Fisch
- Saisonal
Auszeichnung
- Swisstainable: Level III – leading
- Swiss Wine Gourmet: 3 Gläser
- Guide MICHELIN
- Gault & Millau: 13 Punkte
- Goldener Fisch
Einrichtung
- Garten / Terrasse
- Internetzugang W-Lan (ohne Gebühren)
- Hunde nicht erlaubt
- Lift
Stube / Saal / Bankette
- Saal / Banketträume (Kapazität auf Anfrage)
Raucherzone
- Fumoir / Raucherzone
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgängig
Verfügbarkeit
- Auch an Feiertagen geöffnet
Zahlungsmöglichkeit
- American Express
- Diners Club
- Maestro
- Mastercard
- myOne
- Postcard
- Reka-Checks
- Twint
- Visa
Lage & Landschaft
- Schöne Aussicht
Erreichbarkeit
- Parkmöglichkeit unmittelbar vor der Tür
Webcode
www.guidle.com/9GgBkE