Unsere langjährige Stammkundschaft schätzt besonders unsere hausgemachten Pralinen und Truffes sowie die grosse Auswahl selbst hergestellter Glacé-Sorten. Bekannt ist das Café-Confiserie Surchat ausserdem für lokale Köstlichkeiten wie Surseeli, die köstlichen Butterzöpfe zum Wochenende hin und die leckeren Wähen, die jeweils freitags serviert werden.