Die Fischerstube Weesen mit Sicht auf den Walensee ist ein traditionsreiches Restaurant mit einer ehrlichen, saisonalen und regionalen Küche – und einem herzlichen Serviceteam.

Das gemütliche grüne Restaurant und das elegante Stübli überzeugen mit einer stilvollen Atmosphäre und Charme. Moderner und ungezwungener kann in unserer weissen Stube gegessen werden. Im Gewölbekeller bieten wir zudem ein exklusives und privates Erlebnis für bis zu 12 Personen an.

Saisonale, regionaleund nachhaltige Produkte sind uns, wo ommer möglich, sehr wichtig. Wir pflegen und schätzen den direkten Austausch mit lokalen Produzenten und Lieferanten und bringen die Geschichte einzelner Produkte auf den Teller.

Küchenchef: Alain Koenig