Queijo na sua forma mais bela e outras obras-primas locais são servidos nos pratos do "Ferdi". Cozinha suíça descomplicada com ingredientes de alta qualidade num ambiente moderno.

Uma lufada de ar fresco para a cozinha tradicional do Valais. No Ferdinand, apenas produtos suíços, a maioria dos quais do próprio Valais, são colocados nas panelas. Quem gosta de queijo, vai adorar o fondue e a raclette e pode surpreender-se com as especialidades multifacetadas do Valais. O interior contemporâneo do chalé sublinha o lado moderno da estética de montanha de Zermatt. Indulgência por completo.


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