Wir von MARU lieben Donburi und haben deshalb entschieden, diese japanische Spezialität nach Zürich zu bringen. Wir legen grossen Wert auf ausgezeichnetes und authentisches Essen mit hochwertigen sowie frischen Zutaten.

MARU widmet sich der Kreation von Donburi. Die belegten Reisschalen sind in Japan ein weit verbreiteter Klassiker. Einfach erklärt, sind Donburi Schalen, welche mit Reis gefüllt und anschliessend mit frischen Zutaten und Sauce garniert werden. Die Zutaten jeder Donburi sind perfekt aufeinander abgestimmt und sind so ein echt japanisches Geschmackserlebnis.

Als Alternative zu unseren Donburi bieten wir weitere Klassiker der japanischen Küche wie z.B. Udon Suppen, Chicken Karaage, Edamame, Sashimi und vieles mehr an.