O restaurante discreto, encantador e tranquilo no meio da cidade, mesmo ao largo da Paradeplatz. No interior, o ambiente é como o de uma nobre escuna de dias passados. No exterior, um jardim de ervas com muito cachet.

O grelhador a carvão é a casa das máquinas do nosso restaurante. É aqui que os nossos cozinheiros queimam para especialidades de peixe e carne de primeira classe, colhidas à mão. Lombo de angus, costeletas de vitela, ribeye, côte de boeuf ou lagosta de pedra, tamboril, loup de mer e muito mais estão à espera de fazer a sua aparição. Graças à arquitectura de cozinha aberta, a centelha do nosso fogo apaixonado de prazer salta facilmente para o hóspede. Os maravilhosos aromas e sabores da cozinha aumentam a antecipação do que está para vir no prato. Além disso, há sempre vegetais frescos no mercado, saladas maravilhosas, entradas refinadas, primi piatti e sobremesas pecaminosas juntamente com as especialidades diárias de peixe e carne.

Num ambiente maravilhoso, pode jantar connosco em pequenos grupos ou alugar exclusivamente o restaurante inteiro para um evento maior. O ambiente faz lembrar um transatlântico de luxo sem espaço nem tempo, feito para momentos que o afastam da vida quotidiana numa viagem prazerosa.


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