Restaurant und auch ein bisschen eine kleine Burg. 1864 erbaut, trohnt das denkmalgeschützte Gebäude über dem linken Ufer des Zürichsees und schweift der Blick im lauschigen Garten vom Zürcher Bellevue bis zu den Glarner Alpen.
 Das charmante Ambiente spielt kunstvoll mit Farben und Elementen des Raums, zwischen keck und behutsam, Tradition und Moderne. Wie es sich für eine Burg gehört, tafelt man im Bürgli wie ein König.

Das Bürgli setzt auf Frischprodukte von Kleinbetrieben, die auf biologischen Anbau und tiergerechte Haltung achten und verfeinert die Gerichte mit Chrütli aus dem eigenen Bürgli- Garten. Die erstklassige Qualität der Speisen und deren Zubereitung ist das Erfolgsrezept der saisonalen Küche. Und warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah?! Das Bürgli setzt mit seiner vielfältigen Weinkarte aus ökologischen Gründen auf exzellente Tropfen aus dem südlichen Europa, welche keinen weiten Weg aus Übersee zurücklegen müssen. Mit der saisonalen Küche gelingt es, jedem Geschmack etwas Gutes zu bieten: ob Fleisch, Fisch oder vegetarisch, ob mediterrane oder bodenständige Küche – die Karte bietet Vielfältigkeit im Mass, nach oberstem Gebot: Was im Bürgli auf den Tisch kommt ist frisch.