Notre charmante équipe de service vous servira les plaisirs de la cuisine et de la cave. Vous trouverez chez nous une sélection raffinée de spécialités fraîches, de saison et faites maison. Tous les plats sont préparés avec soin et dressés avec amour par Olivier Rossdeutsch et sa brigade de cuisine. Du homard, des poissons du lac de Zoug, de la viande de première qualité provenant de la boucherie de la maison, des délices végétariens et plus de 140 vins différents vous attendent chez nous.

Trois salles sont à votre disposition : la Zunftstube (environ 80 personnes), l'Aklin-Stübli (environ 35 personnes) et l'Erker-Stübli (16 personnes maximum).

LA SALLE DE LA CORPORATION
La Zunftstube est une pièce au caractère architectural typique du lieu et au bois sombre. Une table en bois caractéristique se trouve au centre du local et peut accueillir 16 personnes. Le Zunftstube se caractérise par un intérieur moderne avec un décor saisonnier. Nous pouvons servir au maximum 80 personnes dans le Zunftstube.

LE SALON AKLIN
Un style de construction traditionnel, des boiseries et un buffet paysan - voilà ce qui caractérise notre Aklin-Stübli. Un poêle en faïence marquant dans le coin, un intérieur intime et une belle vue sur la Kolinplatz et les ruelles de la vieille ville complètent l'ambiance de la salle.

LE SALON EN ENCORBELLEMENT
Cette pièce offre quelque chose d'unique à Zoug : des boiseries sombres, un buffet paysan et un poêle Keiser traditionnel. Le poêle en faïence, en particulier, est un objet d'art particulier. On peut y voir les quatre saisons et les règles paysannes correspondantes.
L'Erker-Stübli, qui peut accueillir 16 personnes au maximum, sert de salle à la carte et de banquet. Une porte coulissante permet de relier l'Erker-Stübli à l'Aklin-Stübli.


Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.