Verarbeite mit unserer DIY-Mostanlage gesammeltes Obst von Hochstamm-Obstbäumen und nimm den Saft mit nach Hause. Bitte bring deine eigene Flasche mit.

Früher war die Umgebung vieler Zürcher Gemeinden von Hochstamm-Obstbäumen geprägt, darunter auch Nänikon-Greifensee. Diese wurden in den 50er-70er Jahren in riesigen Fällungsaktionen umgesägt oder gesprengt, nur wenige blieben noch übrig. Und ihre Früchte wollen verarbeitet werden! Bei uns kannst du zwar keinen Schnaps brennen, aber mit Freund:innen oder Familienmitgliedern fleissig mosten und den Saft mit nach Hause nehmen. Bringe deine eigenen Äpfel und Birnen mit oder bediene dich bei den bereitgestellten. Wir und die Äpfel freuen uns auf euch!

Täglich vom 9. September bis voraussichtlich Ende September. Eventuelle Verlängerungen werden auf unserer Website bekannt gegeben. Die DIY-Mostpresse ist jederzeit für dich bereit!

Bringe deine eigene Flasche mit, in der du den Saft nach Hause nehmen kannst. Die Anleitung zum Mosten sowie die Geschichte des Obstbaus der Region befinden sich direkt neben der Mostanlage auf der Rückseite des Magazins. Äpfel waschen, häckseln, pressen, und voilà - fertig ist der (nicht pasteurisierte) Apfelsaft.