Werbung für die Kohlwurst und den Papet vaudois, ein typisches Gericht aus dem Waadtland!

Jedes Jahr wird in Orbe im Rahmen des „Kohlwurstfest“ diese Waadtländer Spezialität sowie das „Papet vaudois“ gefeiert. Mehrere Tage lang findet die Veranstaltung auf dem Marktplatz und an verschiedenen Orten der Stadt statt und bietet Mahlzeiten, Unterhaltungsprogramm, Konzerte und Stände mit regionalen Produkten.

Für diese 20. Ausgabe ist ein abwechslungsreiches Programm geplant. Der Mittwochabend beginnt mit einem Galaabend und der Gründung der Gilde der Sauerkrautwurst mit geschützter geografischer Angabe (IGP) in Anwesenheit von Philippe Ligron.

Am Donnerstagabend findet unter der Kantine am Marktplatz eine Vorstellung von Simon Romang, „Planchette“, statt, und am Freitagabend gibt es ein Konzert der „Sales Gosses“. Auch am Wochenende werden zwischen der Place du Marché, der Esplanade du Château und der Grand-Rue Unterhaltungsprogramme und Aktivitäten angeboten.

Der „Papet vaudois“ und die Kohlwurst können unter der Kantine oder in den Partnerrestaurants verkostet werden. Kohlwürste werden auch zum Mitnehmen angeboten.
Mittwoch-, Donnerstag- und Freitagabende sind nur nach vorheriger Reservierung möglich.

Samstags und sonntags können Sie in den Partnerrestaurants und in der Kantine ein „Papet vaudois“ und eine Wurst zum Preis von 22 CHF pro Erwachsenem und 12 CHF pro Kind geniessen.