Traditionelle Metzgete vom Buffet à discrétion mit Fleisch von der Alp Platta und dazu ein Wettbewerb, bei dem etwas zu gewinnen ist. Reservation erwünscht bis am Vorabend 17.00 Uhr.

Der Herbst gehört der Metzgete – Es erwartet Euch eine traditionelle Metzgete vom Buffet à discrétion Freut Euch auf Kotelett, Speck, Rippli, Gnagi, Bratwurst, Blut- und Leberwürste sowie weitere Schweinereien. Dazu servieren wir Zwiebelsauce, Sauerkraut, Dörrbohnen und Salzkartoffeln. Zum Abschluss gibt es ein hausgemachtes Dessert. Und nebenbei gibt es für alle hungrigen Teilnehmenden einen Wettbewerb, wo es etwas zu gewinnen gibt.
Das Schwein für unsere Metzgete hat den Sommer auf der Alp Platta im Avers verbracht

Da die Plätze begrenzt sind, empfehlen wir eine frühzeitige Reservation unter per Telefon oder E-Mail.

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